一大堆食記和美食部落客

只要有心人人都可以是食神

對於吃飯，我覺得就是一種生存的行為，人生，當然要有樂趣，但可以有很多面向的選擇：比如看書、聽音樂、跑步等等，但我深知必須尊重個人的選擇，因此喜歡美食的人就去找美食吧，但也請尊重我這種不喜美食的人。我總認為上天眷顧能有飽餐機會就應當知足惜福，粗茶淡飯可以填飽肚子便是一種幸福！何必在意吃啥或在哪裡吃，重要的是和誰吃！吃得高不高興！

這兩週陸續和高中同學小聚，大夥聊著很多事情，一晃眼人生就過了20多年，1990年夏季，離開家鄉來到台北，開始和許多優秀的同學相聚，但很令人意外的是，在聚會的餐廳總是會看到不少人，在餐點飲料上來後，拿出相機，擺位置、調光線、寫筆記，還拍下食物各種角度的照片，開始撰寫心得或者用電腦、各種數位商品記錄食用心得。這令我非常訝異，吃飯用餐不過就是一段時間享受一會悠閒，有時候和家人朋友一起放鬆一下，但大陣仗拍照、寫心得食記，更有人直接上傳網路，更離奇的是同一家餐廳內，更有超過一位以上的「美食部落客」在進行品評、拍照和撰寫心，真的令人大開眼界。

原來台灣這麼多的「美食部落客」，更有許多人致力於撰寫食記，分享餐廳的美食和訊息，更多的是美食餐廳紛紛開幕，各種型態餐廳雨後春筍般成立，我也才知道原來這麼多人喜愛美食，這麼多「美食部落客」到處品嚐、拍照、努力撰寫食記，最後分享給眾多的網友，這麼多在意美食的觀眾也都存在。否則怎會有這麼多食記出現??

我在想，如果這樣的精神和關注，如果是用在監督台灣的公共政策各層面，比如健保或是國家財政缺口等，應該台灣就會擁有很棒的民間監督力量，執政黨也就不敢亂搞了。發揮這種拍照、記錄心得、分享的機制，應當會是很驚人的力量。不過等我一講起健保財務的缺口，同學和朋友們似乎都想打瞌睡了。

看起來應該考慮轉型，只可惜我不愛美食，當不成「美食部落客」，我更不懂得品嚐美食、更遑論撰寫食記！